２００８年シンガーソングライターの三輪真理が自身のバンドOrange Blueを解散後、ソロ活動中にドラムの石井聡至と出会う。
ベーシストに島原正樹を迎えてバンド結成。
２００９年に島原に代わって渡辺祐平が加入し1st Album『天使の翔ぶ街』をリリース。
６年間の活動の後、渡辺に代わって若手ベーシストの岩藤洋を迎えて2nd Album『星をカバンに詰め込んで』、１０周年記念アルバム『アイノアメ』リリース。
２０２０年４月、初のシングル『写真』を配信リリース。同９月、3rd Album『天空サーカス』リリース。
２０２３年に１５周年を迎え、東京、大阪にライブツアーを実施。同年１５周年記念アルバムをレコーディングスタート。
２０２４年７月、満を持して１５周年記念アルバム vol.1 『Jaune』リリース。
現在、広島を中心に積極的に活動を続けている。
略歴
２００８年 Peppermint Leaf 結成。
２００９年 １st Album『天使の翔ぶ街』リリース。
２０１０年〜２０１６年 年に３〜６回のライブを開催。
２０１７年 ２nd Album『星をカバンに詰め込んで』リリース。
２０１８年 １０周年記念ミニアルバム『アイノアメ』リリース。
２０２０年 シングル曲『写真』配信リリース。
３rd Album『天空サーカス』リリース。
２０２３年 １５周年記念ライブツアー（東京、大阪）を実施。
シングル曲『Merry Christmas』配信リリース。
２０２４年 シングル曲『心の手を繋ごう』配信リリース
１５周年記念アルバム vol.1 『Jaune』リリース。